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●なすびを適当な大きさに切り、フライパンに オリーブオイルを入れて炒める。 ●トマトホールにバジル・オレガノ・ニンニク 入れ、フライパンで煮込む。 ●最後に塩・胡椒で味を調える。 |
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●ここで100スキ登場。 ●なすびを底に敷き、トマトソースを流す。 ●とろけるチーズを適当な大きさに切り 上に載せる。 ●なすびを再度上から載せる。 |
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●とろけるチーズ・粉チーズを層になるように 上から載せる。 ●チーズがとろけたら出来上がり。 |
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●出来上がり。 今回、ツーバーナーのガスの燃料が１個 切れるというハプニングがあったため、最後の 加熱に苦労しました。 しかし、お味のほうは激うまでした。(*^｡^*) |
