超簡単マフィン 2003.08.13
| 用意する物(二人前) | 薄力粉(200グラム) ベーキングパウダー(小さじ2) グラニュー糖(60グラム) ・・・と言うところですが我が家はマフィンミックスを使用(爆) 無塩バター(50グラム) 卵(2ヶ) 牛乳(70cc) ドライプルーン(6ヶ) |
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●まずはアルミ箔を使って型作り。 工作のようでかなり楽しいですよ。 |
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●上記の間にもバターを常温で溶かす。 ●バターが溶けたところで マフィンミックス(爆)とバター・卵を 混ぜ合わせる。 |
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●牛乳を入れなめらかになるまで 混ぜ合わせる。 泡立て器を使うと簡単ですが忘れました(笑 |
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●工作したカップに流し込み あらかじめ温めておいたDOの 上に置いていく。 上下より加熱。下が主です。 ●20〜30分程度の加熱でOKです。 串等を突き刺し何も付いていなければ 出来上がり。 |
| ねえっ!できた・・・。(爆) | |
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●できあがり さすがにマフィンミックスを使った ダケのことはありました(笑)。 おやつにはもってこいの一品です。 いただきま〜す♪ |